Sint-Fanourios Griekenland Offerbroodje.
Op 27 augustus vraagt men in Griekenland hulp aan Sint-Fanourios om verloren dingen weer terug te vinden. Maar ook voor acute hulp wordt er gebeden.
Men bakt een heerlijk brood met ingrediënten die normaal in de vastentijd gebruikt worden.

Ingrediënten:
250 gram bloem
125 gram gele rozijnen
125 gram suiker of honing
50 ml olijf olie ( plus beetje extra)
3-4 sinaasappels (2,5 dl sap)
1 borrelglaasje ouzo of cognac
1 tl kaneel
Mespuntje kruidnagel poeder
1/2 zakje bakpoeder

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Was de sinaasappelen met heel heet water.
Rasp de schil van 1 sinaasappel.
Pers de sinaasappelen uit.
Meng het sap en de schil met de overige ingrediënten en roer goed door.
Springvorm van 20 cm invetten met olijfolie.
Bekleed de bodem van de vorm met bakpapier. Giet het deeg in de vorm en bak het brood af in 45-50 minuten gaar en goudbruin.
Met een sateprikker Kun je controleren of het brood gaar is.

Eetsmakelijk!
Met vriendelijke en culinaire groet,
Imke Gerritsen
Culivents
www.puurculivents.nl
info@puurculivents.nl

[ terug ]
 

Extra
Reacties
Vergaderschema gemeente
Sponsors
 
Nieuws
Afspelen met Windows 10
Sint-Fanourios Griekenland Offerbroodje.
Biocentrum bij Odrie
Vacatures
Shanty cafe, POPPodium
 

Naar boven - Contact